La cocina del Cielo, en contra de lo que se cree, es muy variada. Es verdad que muchos de sus felices habitantes se pasan el día comiendo nubes de azúcar o picando maná entre horas. Pero en el Cielo no existen ni el colesterol ni los triglicéridos, y se puede hacer todo lo que se quiera. Y hay muy buenos restaurantes donde ir cuando se quiere celebrar un aniversario con los amigos.
Uno de los más acreditados, es el FOGÓN DE SANTA TERESA, regentado con mano firme por la misma Santa, ayudada en la repostería por Santa Inés y San Leandro.
Santa Teresa practica la cocina terrenal. Cocina todos los platos que se recuerden, como los macarrones con tomate de la mama, o el cocido de la abuela. Las tortillas de patata con cebolla que las familias se llevaban de excursión, el pollo al ajillo, los filetes empanados, la sandía fresquita, la tarta de manzana, los polos de hielo que se derretían en la boca...
En cuanto a la relación calidad-precio, no podría ser mejor. En el Cielo todo es GRATIS. Claro, ¡como no existe el dinero!
* próximamente visitaremos EL JARDIN DE LA LUNA, el auténtico placer de un menú celestial.
